习近平总书记多次强调要“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”,近日再次强调要坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。9月28日晚,在“行•味”2020城市生活榜颁奖盛典上,上海市粮食和物资储备局携手“行•味”启动本市2020世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动,并与超过百家沪上酒店及商场,共同发起“爱粮节粮-光盘行动”公益倡议,呼吁大家“珍惜粮食,拒绝浪费”,共同营造爱粮节粮的良好社会风尚。

  启动仪式中,上海市发展改革委党组副书记、市粮食物资储备局局长殷欧,中广联合会生活节目工作委员会会长董晓平,市粮食物资储备局副局长殷飞,东方广播中心主任翁伟民共同启动“光盘行动”。现场来自全国20多个城市的近350名商业、酒店、餐厅界代表及观众,共同见证了宣传活动的启动,另有超过250万人通过网络直播在线收看了启动仪式。

  爱惜粮食不仅是一个习惯,更是一种观念;节约粮食不仅是一种美德,更是一份责任。我们号召社会企业争做“爱粮节粮”的宣传者、倡导者,充分发挥平台作用广泛开展宣传,采取可行举措引导消费者节约粮食、科学消费;号召消费者争做“爱粮节粮”的践行者,从现在做起,从一日三餐做起,以“光盘为荣”,以“剩饭”为耻,杜绝“舌尖上的浪费”。

第九届“中国食品健康七星奖”在沪举办,积极探索后疫情时代可持续发展

  9月24日,第九届“中国食品健康七星奖”(下称“七星奖”)颁奖典礼在上海成功举行,共有29家优秀食品制造、零售及餐饮企业在本次评选中脱颖而出,其中23家获得年度七星奖,5家摘得年度新秀奖,另外还有1家荣获年度星钻企业。   作为七星奖的发起方,中国食品健康七星公约联盟(下称“七星联盟”)还在当日召开了2020年度七星思享汇,围绕后疫情时期新格局,邀请与会嘉宾和行业专家分享真知灼见,共同探寻食品企业的可持续发展之道。   今年以来,新冠肺炎疫情的暴发无疑为食品行业带来了前所未有的挑战,而应疫情防控要求,今年七星奖在评选面访过程中也采取了线上线下结合的形式。整体来看,企业对员工安全和环境清洁消毒的重视程度大幅提升,那些拥有良好食品安全系统的企业,凭借在食品安全管理领域长期积累的经验,在疫情的冲击下往往都能够合理应对。疫情防控进入常态化后,食品行业的数字化转型

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第九届“中国食品健康七星奖”在沪举办,积极探索后疫情时代可持续发展
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