克日多地接连泛起涉冷链食物新冠肺炎散发病例,国家卫健委负责人已经给出了谜底,我们也来总结一下多地接连泛起的涉冷链食物散发病例的特点。
其一就是局限扩大:检测呈阳性的涉及入口冷链产物局限已经从海产物,扩大到畜禽肉类产物。例如,刚刚我们提到的山西霍州是入口冷冻厄瓜多尔青虾外包装检出阳性。此外,在天津海联冷库疫情中,其熏染泉源是携带新冠病毒的北美猪头和受其污染的德国猪肘。
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而第二个特点,入口物资被病毒污染的局限,已经从冷链食物扩展到远距离运输的集装箱。例如,新疆喀什和上海的疫情都是由于集装箱的装卸这一环节泛起了问题。
第三,虽然有零星病例泛起,不外民众不用过于重要。停止现在,天下对于入口冷链食物及其外包装抽检监测的阳性率是万分之零点四八,而且主要集中在食物外包装。目 前,没有发现由于食用这些冷链食物引起的熏染。
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