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原题目:助长高!宝藏级!鲜味!快手!我有100个形容词来夸它

周一好啊姐妹们,最近天气暖了许多,连带着早起也变得更容易了。你们今天都做什么好吃的了?先来晒一波我家今日份的自带午餐:

这内里肉肉、海鲜、蔬菜、米饭什么的全都有,但我儿子一眼就看中了牛肉那盒,赶忙先偷偷抱走。

既然孩子们那么喜欢吃肉,我今天就再来做一个补钙补铁的美食吧!你看这份牛肉热狗,想不想吃?

跟你们说啊,这种外面是肉泥,内里放米饭的套路,我真的屡试不爽,甭管你是想让孩子多吃点肉,照样多吃点主食,这个都好使。

搭配上,既然是春季嘛,必须再偷藏点奶酪进去,之前就给你们推荐过一款牛肉+奶酪的宝宝肉条,其中有两条留言让我印象稀奇深刻:

一种是“边做边吃”型,基本等不到全做完出锅,最后几条煎好了,之前的已经被宝宝吃光了;另有一种是“不仅孩子喜欢,大人也随着吃”类型,好家伙,从宝宝辅食直接变成了全家餐单!

以是,这个宝藏级搭配,你们就把心放到肚子里,随着我勇敢做吧,真的是人见人爱系列!

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

牛肉馅200克 / 米饭200克 / 奶酪碎30克

圆葱30克 / 鸡蛋1个 / 面包糠30克(吐司打碎即可)

辅料:鲜菇粉 / 盐 / 番茄酱 / 沙拉酱

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

米饭中加入奶酪碎,搅拌平均。

*奶酪碎加在内里,是为了给孩子补钙,你们一定要选择原制的。若是家里的奶酪碎已经吃完了,就看看有没有果干呀、蜜红豆什么的,加在内里调味道。

02

取适量米饭放入保鲜膜上,从下至上卷起,然后拧紧两头,像拧糖果纸一样。

03

塑形完成后去掉保鲜膜,米饭取出,放好备用。

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04

圆葱切成小丁,加入到肉馅中。 牛肉、猪肉、鸡肉,都可以哦,差别的食材会给宝宝弥补差别的营养元素。

05

肉馅内里打入1个鸡蛋,然后加入鲜菇粉、盐这样的调味料,再次搅拌平均。

*小宝宝们吃,调味料可以不放,若是是喜欢有味道的大宝宝们,就和我一样,适量加一点。

06

最后加入面包糠,再次搅拌平均。

*加入适量的面包糠,会让牛肉馅的口感更蓬松,吃着不会发柴。你们可以直接将面包片啊、馒头片什么的放入摒挡机内充实打碎。

07

取适量肉馅放入保鲜膜中,整理成偏薄的饼状。

08

肉馅内里放入米饭卷,再次从下至上卷起,拧紧两头,和之前做米饭卷是一样的步骤。

09

锅中刷油,去掉外面的保鲜膜,将制作好的牛肉热狗放入锅中。

*这些食材量,我一共做了8个,由于太好吃,我和孩子两个人,一次就吃光了。

10

开小火煎至底部微黄,定型后翻面。

11

一直煎至每一面都变色后,锅中加入适量热水,盖上锅盖再焖约5分钟。

12

等到水分收干,牛肉热狗也就熟透了,取出来直接吃就很好吃,若是想做的更细腻一点,你就在外面挤入番茄酱、沙拉酱什么的,看着更有食欲。

13

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